簡単♪納豆でビビンバ丼/ベジタリアン

簡単♪納豆でビビンバ丼/ベジタリアンの画像

Description

肉の代わりに納豆(畑のお肉)を使用!焼肉のたれで味付けすると、食べ応えがあります♪
温玉とお好みの野菜を添えてどうぞ♪

材料 (1人分)

1人分(約200~250g)
1パック
焼肉のたれ
大さじ1
野菜(ほうれん草のナムル、トマトなど)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    納豆に焼肉のたれを混ぜる。

  2. 2

    写真

    器にご飯を盛り付け、①、好みの野菜、温泉たまごをのせる。

    全体を混ぜ合わせてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

・焼肉のたれ大さじ1は、しっかりとした味付けです。温泉たまごと絡めると丁度いい割合です♪
お子様向けや御飯が少ない場合など、減らして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が納豆ごはんがあまり好きでは無く…、食べてもらいたくて色々模索した中で、このビビンバ丼が好評だった為、覚書としてレシピにしました♪
レシピID : 7486767 公開日 : 23/04/05 更新日 : 23/04/05

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

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フライパンで石焼風に。納豆キムチ卵だけで簡単に。焼肉のタレを減らしてコチュジャン足しました!