米粉のチヂミ 春仕様の画像

Description

頂いたかき菜たっぷりでチヂミを作ってみました。こちらはプレゼント企画の米粉で挑戦。米粉活用

材料 (1枚分)

100グラム
かき菜
1束
1本
大さじ1
醤油
大さじ1
食べるラー油
大さじ半分
適量
100cc
1こ
コチジャン
小さじ1
中華だしの素
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    酢 醤油 食べるラー油 コチジャンを混ぜてタレにします。

  2. 2

    写真

    米粉 卵 水 だしを混ぜる。米粉はダマにならないのでストレスゼロです。2、3センチに切ったかき菜とちくわを入れ混ぜます。

  3. 3

    写真

    ごま油を引いたフライパンで途中ふたをして焼き色が出るまで焼く。 たれをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春のお野菜がたっぷり食べれる、ビール好きにはたまらないおつまみを、作りました。
レシピID : 7487265 公開日 : 23/03/27 更新日 : 23/03/27

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