麺つゆなし!新玉ねぎで親子丼 273円
作り方
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1
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鶏肉をひとくちサイズに切り、フォークで穴をあける。新たまねぎを食べやすく切る。
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2
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ツナ缶、鶏肉、調味料3つをタッパーに入れて、5分ほど染み込ませておく。
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3
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フライパンに焼肉のたれ、水を入れて中火。鶏肉、新たまねぎを入れてフタをして5分待つ。
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4
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卵を2個といておく。
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5
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フタをあけて火が通ったら鶏肉をひっくり返し、卵を半分入れる。
※あまりかき混ぜない
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6
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ある程度 火が通ったら、残りの卵を入れる。半熟にしたいので早めに火を止めて完成!
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7
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真ん中に卵を1個プラスして、さらに美味しく♬
とろ〜り卵が食欲をそそります
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コツ・ポイント
卵をいれてからあまり触らないこと。
鶏肉と玉ねぎを入れてから必ずフタをすること。
鶏肉と玉ねぎを入れてから必ずフタをすること。
このレシピの生い立ち
めんつゆ、みりん、酒、しょうゆが、無かったので、
「焼肉のたれ」で代用してつくりました。
焼肉のたれは水で薄めるので、言うまで気付かれませんでした!
焼肉のたれは万能な調味料です
「焼肉のたれ」で代用してつくりました。
焼肉のたれは水で薄めるので、言うまで気付かれませんでした!
焼肉のたれは万能な調味料です