米粉活用!高タンパクプロテインケーキ
作り方
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作り方はとても簡単!
炭酸水以外の粉ものを耐熱容器に入れ全て均等になるよう混ぜる。
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炭酸水を3回ほどに分けてそれぞれよく混ぜる。
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3
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素焼きのナッツなどお好みのトッピングをのせて
レンジ600wで1分30秒加熱する。
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4
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生地が緩すぎる場合はお好みの焼き加減まで20秒ずつ加熱していく。
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コツ・ポイント
卵や牛乳も使用していないのでアレルギーの方でも安心して食べられます。オートミールと米粉を使うことでヘルシーだけど食べ応えのあるプロテインケーキができました!
サイリウムを入れることでかなり食感が変わるのでぜひ入れて作ってください(*^^*)
サイリウムを入れることでかなり食感が変わるのでぜひ入れて作ってください(*^^*)
このレシピの生い立ち
米粉やいただいたのをきっかけに何か身体に良いお菓子が作れないかいつものレシピをアレンジしてみるとさらに美味しくなりました!