米粉活用☆オリジナルピカタ
わかばちゃん。
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、豚肉はそのまま使います。
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2
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味塩コショウで下味をつける。
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3
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米粉を全体に塗す。
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4
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別のボールを用意し、卵を割り入れ、粉チーズを混ぜる。
※しっかり混ぜる。
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5
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③を混ぜて卵液と絡める。
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6
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食べやすい大きさにして、フライパンで焼く。
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7
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両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
下味はしっかり付けておくと、そのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったものが作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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