米粉でチヂミ
作り方
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1
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玉ねぎ1/4 くし切り
ニラを3センチ程度にカット
豚ばら肉 食べやすい大きさにカット
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2
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ボールに
片栗粉 40グラム
米粉 50グラム
水100 グラム
鶏ガラスープ
醤油
ごま油を入れよく混ぜる
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3
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②に①のニラ 玉ねぎを入れて
混ぜる
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4
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熱したフライパンに
分量外の 油を引き
③を流しいれ よく焼く
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5
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焦げ目がついたら
ひっくり返しもう方も焼く
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コツ・ポイント
良く焼く事で
表面は かりっとし
中はもちっとして
おいしく出来上がります
表面は かりっとし
中はもちっとして
おいしく出来上がります
このレシピの生い立ち
食べるのが大好きですが
ダイエット ボディメイクをしているので
好きな物を我慢しずに
美味しい物を食べたいなぁ~と
思った時に
米粉なら
グルテンフリーでヘルシーだし
もっちり食べごたえがあるのではと思い
作ってみました
ダイエット ボディメイクをしているので
好きな物を我慢しずに
美味しい物を食べたいなぁ~と
思った時に
米粉なら
グルテンフリーでヘルシーだし
もっちり食べごたえがあるのではと思い
作ってみました