簡単で濃く深い・キャラメルソース
Description
水・グラニュー糖・生クリームの3点だけの簡単キャラメルソース♡かけて食べたり♪溶かして飲み物に♪使い方いろいろ♡
♡マッキークッキング
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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★1番人気検索
ありがとうございます
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3
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フライパンに
水を大さじ3杯
入れます
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4
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グラニュー糖を
200g水の上に
ザァーっと入れ
火をつけます
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5
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★絶対に触らないで
飴になってしまいます
火は強火で
フライパンだけ
揺ります
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6
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全体が焦げて
くるように〜
揺するだけ〜
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7
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まだ揺すってます
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8
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少し茶色に〜
アワアワしてます
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9
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シャバシャバな
茶色いアワアワに
なってきたので
一旦、火を止めます
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10
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生クリームを
200cc入れます
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11
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火にかけます
中火でここからは
混ぜます
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12
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生クリームとしっかり
混ぜ合わせて完成♡
サラサラかな？と
思うあたりが丁度いい
感じになります
冷めると硬くなるので♡
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13
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バニラアイスに
かけたり♡最高です！
使い方はいっぱい♪
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コツ・ポイント
水・砂糖を入れたあとは、
絶対に触らない！事がポイントです
『砂糖のお山が？！！』と、気になっても
必ず溶けるので触らないがコツです
絶対に触らない！事がポイントです
『砂糖のお山が？！！』と、気になっても
必ず溶けるので触らないがコツです
このレシピの生い立ち
たまには手作りで｡｡｡と思い簡単な材料3点で作りました
