なめらか　米粉ぷりん

鍋に材料を入れて、米粉が馴染むまでしっかりまぜる。(まだ火はつけない)

火をつけ(中火にかけて)ふつふつとしたら、弱火にして3.4分まぜながら加熱する。

カップにうつして、粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やしたら完成です。