豚肉巻き×チーズ甘辛焼き☆

高野豆腐は湯もどしをして軽く絞る。
お肉は使う30分前に冷蔵庫から出しておく。

インゲンとニンジンは固めに下茹 で、
ゴボウは顆粒だしを入れて下茹でしておく。
材料すべて長さを揃えて切っておく。

豚肉肩ロースを広げ塩胡椒を軽くふり、具を並べてキツめに巻いていく。巻き終わりを下にしておく。