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スポンジケーキを焼いて、2枚にスライスします。
ボールにスポンジケーキ1枚を敷き、中に生クリームを入れ、平になったらスポンジケーキを被せて、ひっくり返します。
耳の部分を少しケーキをカットして足して、生クリームを全体に塗ります。
チョコペンでクッキングシートの上に目や口、文字など描いて、しばらく冷蔵庫で固めたものを、ケーキの上に乗せて出来上がり。