大葉とアスパラのポタージュ
作り方
コツ・ポイント
あっさりとしつつも大葉塩ダレでコクのあるポタージュです。大葉を加えることにより栄養価がupします。
豆乳を加えたら温める程度にし、火を入れすぎないように気をつけます。
豆乳を加えたら温める程度にし、火を入れすぎないように気をつけます。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。