豚ハラミのニンニク風味グリル
白♡ハート
作り方
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1
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豚ハラミを一口大に切り＊を揉み込む。すぐ焼いても大丈夫ですが３０分〜漬けるといいかも。
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2
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天板にくっつかないアルミホイルを敷きお肉を並べる。
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3
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オーブンのグリル機能で１５分くらい焼く。途中で一度ひっくり返す。
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4
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皿に盛りネギをかける。
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コツ・ポイント
余分な脂が落ちるのでグリルで焼きましたが、もちろんフライパンで炒めてもOK。豚肉なので中まで火が通ってるか確認して下さい。
このレシピの生い立ち
以前塩コショウで焼いたら物足りなかったので、豚なのに鶏ガラスープの素を使った塩ダレに漬けたら美味しいかな？とやってみました。
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白♡ハート
