いちごのチョコパイ【ＪＡ遠州夢咲】

ホワイトチョコレートを一口サイズに割る。

耐熱容器に小さくカットしたいちご、砂糖、レモン果汁を入れて混ぜ合わせ、レンジで600Ｗ2分加熱する。

一度取り出して混ぜたら、再度レンジで600W2分加熱し、粗熱を取る。

パイシートの上に③とホワイトチョコレートを適量のせる。もう１枚パイシートを重ね、周りをフォークで押してくっつける。

クッキングシートを敷いた天板に⑤を並べ、表面に卵黄を塗る。

230℃に予熱したオーブンで180℃15〜20分ほど焼きあげたら完成！