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ポリ袋で簡単！米粉スノーボールクッキー

ポリ袋で簡単！米粉スノーボールクッキーの画像

Description

米粉活用！素朴な味わいに手が止まらない。米粉の生地は粘り気が少ないので、丸める時も手に付きにくいのも嬉しいポイント！

材料 （約28個分）

米粉
60g
アーモンドプードル
20g
片栗粉
20g
粉砂糖
20g
米油
40g
仕上げ用粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米油以外の材料をポリ袋に入れ、空気を入れて入口をねじって閉じ、振り混ぜる。

  2. 2

    写真

    米油を入れ、ムラがないよう混ぜる。

  3. 3

    写真

    直径2.5～3cmくらいに丸め、天板に並べていく。

  4. 4

    写真

    170℃に予熱したオーブンで16分焼く。(ほんのりきつね色になり、割れ目ができます。)

  5. 5

    粗熱が取れたら、粉糖をまぶしてできあがり！

コツ・ポイント

粉を振る時はポリ袋に空気をたっぷり入れ、混ぜる時は空気を抜いてもみ混ぜます。
丸める時、強い力で丸めると壊れるので、指で押し固めるようにしてから両手で軽く丸めます。

このレシピの生い立ち

米粉と、バターがなかったことからオイルで作りたく、米で揃えようと米油でスノーボールクッキーを作りたくて。
レシピID : 7491833 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月3日
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クックDSMMM4☆
米粉で作りたかったスノーボール♪アレンジでココアと抹茶ver.も作ってみました♪美味しいレシピありがとうございます♪リピします
#米粉 #米粉スノーボール #こどもといっしょに #すぐなくなる
2024年1月19日
写真
sally0605
米油がなかったのでバターを溶かして使いましたが美味しく簡単にできました！！
#簡単おいしい失敗知らず
2023年8月3日
初れぽ
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べちほ
米粉でスノーボール諦めてたけどこれはすごい！最高なレシピありがとうございます😊💖友人へのお祝いで作りました🎁
#米粉活用 #スノーボールクッキー最高！ #スノーボール #最強 #簡単
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( )
にかぱん
ポリ袋で簡単！米粉スノーボールクッキー
by にかぱん