俺のセロリ漬物の画像

Description

常備しておくと便利なサッパリと美味しいセロリの漬物

材料

10g〜
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ半分
大さじ3
大さじ3
★酢
大さじ1
★赤唐辛子
半分くらい

作り方

  1. 1

    セロリは5ミリ位の厚さに斜め切りする

  2. 2

    ジップロックかビニール袋にセロリと★調味液を入れ軽く揉んで冷蔵庫で半日程寝かせて出来上がり!

コツ・ポイント

セロリは水分が少ないので煮切り酒と水で瑞々しさを出します

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7492106 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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