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きゅうりの飾り切り　松

きゅうりの飾り切り　松の画像

Description

料理は見た目7割！
ちょっとしたひと手間で料理がぐんと美味しくなります。
色々な料理に添えてみて下さい。

材料 （お好きなだけ）

きゅうり
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを切る。
    →を使う。

  2. 2

    写真

    縦に細かく1/3位まで切り込みを入れる。

  3. 3

    写真

    指できゅうりを押さえながら①→包丁を寝かせて切る。
    ②↓できゅうりをそっと下に動かす。

  4. 4

    写真

    ③切り込みを入れきゅうりをそっと上に動かす。
    どちらが先でも良いので③④を繰り返す。

  5. 5

    写真

    完成。

  6. 6

    写真

    コチラに添えました。
    鰻巻
    ID7487624

コツ・ポイント

包丁を大きく動かし引く。押すを繰り返します。
切り込みの深さときゅうりを上下に動かす幅で感じが変わります。

このレシピの生い立ち

私の好きな飾り切り。
レシピID : 7492324 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/07/24

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ariyuru414
きゅうりの飾り切り　松
by ariyuru414