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簡単レンチンde絶品ほうれん草サラダ

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Description

レンチンで簡単♪カリカリベーコン&ほうれん草のサラダ

材料 （2人分）

ほうれん草
1袋(180〜200g)
ベーコン
1パック
白だし
小匙1
マッシュルーム(無くても良し)
1パック
ゆで卵
4個
すりゴマ
大匙1
マヨネーズ
大匙2〜

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草1袋を根本から丁寧に洗い、軸を切り4等分ザクザク切る→600w2分レンチン。余熱も含め火入れの為よく混ぜる

  2. 2

    写真

    ベーコンをカリカリに※中火か弱火で焼いて油をペーパーで取るのだけど勿体なぃので冷蔵庫のマッシュルームに吸わせ一緒に炒めた

  3. 3

    写真

    ゆで卵を作りつつ水気をよく絞った①とペーコン、すりゴマをあわせておく

  4. 4

    写真

    今回の調味料たち→

  5. 5

    写真

    マヨネーズ&白だしで味付けしゆで卵を荒く切って突入

  6. 6

    写真

    冷蔵庫でなじませたら盛付け間接的

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をシッカリ絞る！ベーコンはカリカリ好ましい。すりごまは水気を吸ってくれるので風味&ベタ付き防止

このレシピの生い立ち

ほうれん草が1袋100円で安かった！茹でるのメンドだなぁ…サラダで食べたい
レシピID : 7492602 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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簡単レンチンde絶品ほうれん草サラダ
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