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我が家の豚コマと玉ねぎの味噌炒め

我が家の豚コマと玉ねぎの味噌炒めの画像

Description

我が家の作り置きレシピ
焼いたら冷蔵保存で2〜3日
②の状態で冷凍保存なら1週間くらいで、使ってます

材料

豚コマ
250g
玉ねぎ
1/4個〜1/2個
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ1
★胡麻油
小さじ1
★ニンニクチューブ
3センチ
油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにカットする

  2. 2

    写真

    ビニールか保存容器に★を混ぜ合わせて豚肉と①を入れてよくもみ込み一晩冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて熱してから②を入れ、中火で炒める

  4. 4

    写真

    水気ごなくなって火が通っていれば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚コマが安かったのと玉ねぎがあったので…
レシピID : 7492915 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

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かのこぉぉぉぉ
我が家の豚コマと玉ねぎの味噌炒め
by かのこぉぉぉぉ