気合い釜玉うどん（そば）
作る大学生
作り方
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1
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冷凍うどん（またはそば）を食べられる量だけ茹でる
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2
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めんつゆ(濃さ2倍)、わさび（お好きな量）をどんぶりに6分の1くらい入れる
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3
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麺が解れ始めたら、ポットか別の鍋で別途お湯を沸かす
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4
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お湯が沸いたらどんぶりに注ぐ。
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5
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お湯を注いだ後、麺を入れる。
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6
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その後、生卵、刻み海苔、天かすを乗せて完成。
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コツ・ポイント
麺つゆが入ったどんぶりに麺を先に入れてはいけない。
このレシピの生い立ち
大学の授業と授業の間にお腹が空いてしまって、家にあるもので作ったのが始まり。かなり食べやすく、気合いチャージには打ってつけ！在宅ワークなどの休憩時間にどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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