れんこんチップス★米粉の画像

Description

にんにくやハーブソルトで味付けすると、よりおつまみ感満載で美味しいです。

材料 (1人分)

2センチ
大さじ1
適量
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんを切る。今回は少し柔らかくしたかったので、1ミリ幅にカット。

  2. 2

    写真

    れんこんを酢水に浸す。

  3. 3

    写真

    水気を切ったれんこんをポリ袋に入れる。味付けし、米粉を入れてシェイク!

  4. 4

    油で揚げて完成!

コツ・ポイント

包丁で切ると柔らか食感、スライサーで切るとパリパリ食感を楽しめます♬.*゚

このレシピの生い立ち

つまみを作ってほしい旦那と、米粉を使いたい嫁の結果です!
レシピID : 7493547 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のり塩...とっても魅力的です!!素敵なつくれぽをありがとうございます(*^▽^*)