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お弁当に★甘酢ダレ肉団子

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Description

お弁当のおかずに冷凍つくりおき

材料

鶏ひき肉
200g
たまねぎ
1/4個
☆たまご
1/2個
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆酒
大さじ1/2
☆片栗粉
大さじ1/2
☆塩
少々
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★お酢
大さじ2
白ごま
少々

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、たまねぎ、☆をよく混ぜて、一口大に丸める。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして1を茹でてザルにあげる。再度加熱するので1分ほどでOK！

  3. 3

    別の鍋かフライパンに2と★を加えて、とろみがつくまで中火で煮る。

  4. 4

    最後にごまを振って完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

分量を忘れないように備忘録。
レシピID : 7494082 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/10/28

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