きな粉の香りが香ばしい♡きな粉スコーン！
mayu_koレシピ
作り方
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1
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粉類をボールに入れて混ぜる。
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2
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冷やして細かくしたバターを①に入れ、粉とバターを手でサラサラになるまで擦り合わせる。
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3
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②に練乳、牛乳、ハチミツを入れてざっくり混ぜてひとまとめにする。
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4
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打粉（できれば強力粉）をふりながら3等分に分け、重ねて伸ばしていく。これを3回繰り返す。
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5
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ラップに包み冷蔵庫で30分寝かす
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6
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型抜きして上に牛乳を塗り
余熱したオーブンで200℃15分（焼き温度や時間は使うオーブンにもよります調整して下さい）
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7
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完成！
とっても美味しいのでおススメです！
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8
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オレンジページnetでブログを担当する事になりました！
スコーン作りの奮闘記を執筆します？よろしくお願いします♡
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コツ・ポイント
あまり膨らみにくい生地ですが、型抜きした時の断面が綺麗で、きな粉風味がほんのりする和風なスコーンです！
このレシピの生い立ち
余ったきな粉を美味しく活用したくて
mayu_koレシピ
