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米粉ブリトー【グルテンフリー】

米粉ブリトー【グルテンフリー】の画像

Description

米粉を使用しているので、カリカリ、中はモチモチに仕上がりました☺︎

#米粉活用

材料 （2）

お米の粉 お料理自慢の薄力粉
100
牛乳
180
塩
大さじ1/2
■ 中に入れる具材
ハム・チーズ・大葉・明太子・サラダチキン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材以外のものを全て混ぜ合わせます

    ※牛乳は少しずつ数回に分けて都度混ぜながら生地を作るとダマになりません

  2. 2

    フライパンに適量流し込み中火で5分ほど熱すると
    焼き目が着くので裏返します。

  3. 3

    裏返したら具をのせ、具に重なるように
    生地を折りたたみ、再度裏返します

  4. 4

    写真

    焼き目が着いたら完成です☺︎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンビニのブリトーが好きでグルテンフリーな
米粉を活用したレシピを考えてみました
レシピID : 7494259 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

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米粉ブリトー【グルテンフリー】
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