焼き鯖のマリネ

レモンは薄切り、新玉葱も薄切りにして軽く絞る
アスパラガスは硬い部分をピーラーでそいでレンジで加熱調理する

★の調味料を合わせたものに１の材料と焼いた鯖を１時間ほど漬けこむ（途中で裏返す）

器にさばと野菜類を盛り付け、最後にマリネソースを上からかければ完成！