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なすの皮を3箇所ピーラーで剥き、1cm幅に切る。
切ったなすをボールに入れ、全体が浸るまで水を入れアク抜きをする。(水が茶色く濁ったらアク抜き完了)
水を切ったなすを耐熱容器に並べ、レンジで火が通るまでチンする。
火が通ったら取り出し、とろけるチーズをおく。
トースターでチーズがとろけるまで焼き、完成!!お好みで醤油をかけて召し上がれ♡
st_ton21☆
st_ton21☆
