オートミールパンケーキの画像

Description

オートミールを使ったヘルシーなパンケーキです。
甘くないのでおかずパンケーキにも☆

作り方

  1. 1

    オートミールをブレンダーなどで粉砕する

  2. 2

    卵とお好きなミルク(今回はアーモンドミルクを使いました♪)を泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    粉砕したオートミールとヨーグルトを入れてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンを中火で熱し、フライパンが温まったら1度濡れ布巾に置く

  5. 5

    再びフライパンを戻し、弱火にして生地を流し入れる。

  6. 6

    フタをして5分焼く

  7. 7

    ひっくり返したら再びフタをして3分焼く

  8. 8

    お好みでバターやメープルシロップ、ハチミツやフルーツをトッピングして召し上がれ♡

コツ・ポイント

硬くなりがちなオートミールですが、ヨーグルトを入れるとしっとりもちもちに♪

このレシピの生い立ち

以前オートミールパンケーキを作ったところ硬くなってしまったので、ヨーグルトを入れたらもちもちに☆
レシピID : 7495480 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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