作り置き♡鶏もも・胸肉ハーブサラダチキン

作り置き♡鶏もも・胸肉ハーブサラダチキンの画像

Description

作り置きしておけばサラダはもちろん、サンドイッチやスープやラーメン・チャーハン等にもいろいろ使えて便利です♡お弁当にも♡

材料

1枚
調味料
塩胡椒
適量
乾燥バジル
適量
乾燥パプリカ
適量
オリーブオイル
大さじ1
(ハーブスパイスは家にあるものなんでも良い)

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉の皮めの方に〜穴をプツプツあける。千枚通しやフォークで♡

  2. 2

    写真

    調味料をふりかける。

  3. 3

    写真

    よく揉み込む。

  4. 4

    写真

    皮目の方からキツネ色になるまで焼いて〜ひっくり返す?た

  5. 5

    写真

    フタをし〜しばらく蒸す。火が通ったらフタを取りそのまま置いておき、粗熱が取れるまで置いておく。

  6. 6

    写真

    サンドイッチに使いました♡作り方はコチラ♡レシピID 7495591

コツ・ポイント

主人はもも肉派♡娘は胸肉派♡私と息子はどちらでも♡なので〜フライパンに両方入れて作ります。胸肉はもも肉の油プラスでジューシーに仕上がります。もも肉だけ・胸肉だけ・胸肉2枚ともも肉1枚でもOK♡スパイスは好みで〜マジックソルトも簡単オススメ♡

このレシピの生い立ち

サラダの美味しい季節にはコレ作り置きしておくと嬉しいワンランクアップのサラダになります。
レシピID : 7495518 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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