もずくのみそ汁
お昼寝トド
作り方
-
-
1
-
ゴミや他の海藻を取り除く。
沸騰したみそ汁をいれる、もずくが緑色に変化します。
新鮮なほど緑色になります。
-
コツ・ポイント
新鮮なもずくに、沸騰直後のみそ汁でないと緑色になりません。
シヤッキしゃっきの食感がたまりませんよ。
シヤッキしゃっきの食感がたまりませんよ。
このレシピの生い立ち
取立てのもずくを頂いたので、旬のもずくは歯ごたえが良く、とても美味しいです。
豆腐やネギを入れても美味しいです。
豆腐やネギを入れても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
