青汁入りスペイン風オムレツ

具は1ｃｍ角に切る。

卵を割りほぐし、塩、こしょうをする。

ホットサンドメーカーを温めオリーブ油を入れて熱し、１のチーズ以外の具を入れて蓋を閉め中火弱で1分、返して1分蒸し焼きに。

ホットサンドメーカーの汚れをペーパーで軽く拭き取り、薄く油を敷いて(分量外)４を流し入れ、弱火で4分返して約3分焼く。