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大分名物！ニラ豚【キャベツたっぷり】

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Description

大分には、ニラ豚という、すっごいご飯が進む食べ物があります笑
下記レシピで約300kcalです！
キャベツが甘くて最高

材料

豚こま
100g
ニラ
1束
キャベツ
1/4個
ニンニク
1片
油
少々
豆板醤（唐辛子でも！）
小さじ1/2〜1
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油、ニンニク、豆板醤（唐辛子）を入れ、
    弱火で香りを出すように炒める

  2. 2

    豚肉を入れて炒める

  3. 3

    キャベツ、ニラ、●を入れて、
    強火で炒めたら完成

コツ・ポイント

ニンニクは弱火でじっくり、
野菜は強火でささっと炒める

このレシピの生い立ち

大分の定食屋さんや居酒屋で食べて、
自分でも作りたくて！
レシピID : 7497283 公開日 : 23/04/06 更新日 : 23/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月30日
写真
令ちゃん’ｓキッチン
手軽に作れて、味付けも優しい味で美味しいです
#ニラ

ありがとうございます♡

2023年8月25日
初れぽ
写真
JAMなっつ
つくれぽ一番乗り☆ 簡単おいしい、間違いないレシピです！
#にらでスタミナ #きゃべつで一品 #豚肉で疲労回復

ありがとうございます♡

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