♪カナダ産プレミアム三元豚の生姜焼き♪
くうandホームズ
作り方
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1
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三元豚のステーキ肉を棒状に切る。
玉ねぎをくし切りにする。
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2
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生姜を擦る。
醤油、酒、味醂を混ぜて生姜と混ぜる。
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3
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三元豚を炒める。焼き色がついたら皿にあげる。
玉ねぎを炒める。程よく炒めたら三元豚をフライパンに戻し、炒め、タレをかける
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4
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数分炒めたら完成。
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5
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カナダ産プレミアム三元豚
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6
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高知県産生姜
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7
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長崎県産アスパラと三元豚と炒める玉ねぎ
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コツ・ポイント
ポークを冷蔵庫から出して常温にする。
このレシピの生い立ち
三元豚を購入。旬のアスパラに合うmain menuをと思い料理
