HMで再現♡木村屋の蒸しパンの画像

Description

冷めてもふわふわ、もちもちの木村屋むしケーキ風の蒸しパン

材料 (9号カップ6〜7コ)

1個
◎オリーブオイル
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
75g
砂糖
35g
 

作り方

  1. 1

    ◎をよく混ぜる。

  2. 2

    HMと砂糖を①に加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    型に6分目まで入れる。

  4. 4

    蒸し器、または厚みのあるフライパンに3センチ程水をはり、沸騰したら③を入れ、中火で10分蒸して出来上がり!

コツ・ポイント

レンジよりも蒸し器の方がしっとり、ふんわりと膨らむので、蒸しパンは蒸し器で作るのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

木村屋の蒸しケーキが大好きで家でも再現しました。しょうゆが隠し味です!
レシピID : 7499831 公開日 : 23/04/09 更新日 : 23/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ユウケンジャー
久しぶりに作りました。食べたいときに簡単に出来て良いです☆
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ユウケンジャー
蒸しパンに、しょう油?と思いましたが、良い隠し味でした。沢山作ればよかったです。 リピします。
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ぽにょ919
おやつにちょうどいいです。食べ切りの量もこれからの時期にはありがたい
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クック6JTPTN☆
子供の朝食用にすぐできて隠し味の醤油がいいですね 砂糖少なめでリベンジ!