豚肉と新玉ねぎのトマト煮の画像

Description

旬の新玉ねぎを美味しく食くべたくて。
新玉ねぎの食感とカレーの風味で子どもも大好物です(^^)

材料 ( 4人分)

2/1缶
カレーパウダー
小さじ1
卸し生姜
小さじ1
卸しニンニク
小さじ1
ウスターソース
小さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
小さじ1
昆布だし
小さじ1
レモン果汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉はしゃぶしゃぶしておく。
    玉ねぎはくし切りに切り、耐熱皿に乗せて500W2分加熱する。

  2. 2

    しゃぶしゃぶした肉が、大きいようであればカットする。

  3. 3

    鍋に肉と玉ねぎを入れ、材料を入れて、煮込めば出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉と玉ねぎの下ごしらえをすれば、後は楽チンです。(^^)
しかも鶏肉でも牛肉でも何でも合います。

このレシピの生い立ち

大量の新玉ねぎを消費したくて。
レシピID : 7500413 公開日 : 23/04/09 更新日 : 23/04/11

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