豚肉とピーマンのウスターソース炒め
ズボラ勇者
作り方
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1
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ピーマンは縦半分に切って種と下手を取り、繊維と垂直に切る
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2
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豚肉は一口サイズで切る
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3
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★を合わせておく
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4
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フライパンにごま油を入れて中火にかけ豚肉を炒める
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5
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肉の色が7割変わったらピーマンを入れて炒める
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6
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油が馴染んだら、混ぜておいた★を加えて2分炒めて汁気を飛ばす
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7
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器に盛ってごまをふる
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コツ・ポイント
もやしや玉ねぎ加えても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
雑誌にあったレシピを自分なりにアレンジしました。
ズボラ勇者
