塩サバのオーブンパン粉焼き☆醤油酒粕味

塩サバのオーブンパン粉焼き☆醤油酒粕味の画像

Description

塩サバを使ってコスパ良し!パン粉焼きにしてちょっぴりランクアップ!お試しあれ!

材料 (2人分〜)

二枚
下味調味料
 醤油酒粕(レシピ7485379参照)
大さじ1〜2
 みりん
大さじ1
 ショウガチューブ
大さじ1
パン粉
適量
適量
塗り用サラダ油
適量
お好みの野菜等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩サバは食べやすいサイズに切り、ビニール袋か容器に入れて下味調味料を加えよく馴染ませる。しばらく冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    ボウルにパン粉、青のりを入れて混ぜ合わせる。1を入れてまぶし付ける。

  3. 3

    オーブンのグリル皿に薄くサラダ油を塗る。2を並べる。お好みで野菜等も一緒に並べる。

  4. 4

    写真

    オーブンのグリルキー15分〜チン!火が通ってキレイな焼き色が付いたら焼き上がり!お皿に盛り付けて召し上がれ!

コツ・ポイント

下味しっかり付いているのでソース無しで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

醤油酒粕を使って試しに作ってみました。
レシピID : 7500910 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

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