ハーブ&スパイス♡大人ミートソースパスタ

ハーブ&スパイス♡大人ミートソースパスタの画像

Description

ベランダのフレッシュなローズマリーを使って+ハーブ&スパイス♡ちょっと大人味なイタリアンレストランのパスタの出来上がり♡

材料

500g
2個
ニンニク
4片
オリーブオイル
大さじ1
茹でたパスタ
人数分
1/2缶
ハーブ&スパイス
フレッシュローズマリー
適量
乾燥バジル
適量
乾燥パプリカ
適量
ベイリーフ
2枚
調味料
小さじ2
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ4
コンソメの素
2個

作り方

  1. 1

    写真

    ベランダに冬を超えて〜みずみずしいキラキラのローズマリーの新芽がたくさん♡今日はコレ使います♡

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りの玉ねぎとニンニクの上に挽肉をのせ〜ローズマリーとハーブスパイスをふり入れる♡

  3. 3

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    フタをし中火で煮込む♡

  4. 4

    写真

    よく混ぜて〜火が入ってきたらトマト缶全量と水を入れる。

  5. 5

    写真

    調味料を入れ〜混ぜる。

  6. 6

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    フタをし15分〜20分煮込む。

  7. 7

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    フタをとり5分〜10分煮込みます。

  8. 8

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    茹でたてパスタにかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

ローズマリーは乾燥したものでもOK♡5種類のハーブ&スパイスにならなくても〜3種でも〜おうちにある他のスパイスでも組み合わせてみてください♡ホールトマト缶2缶でもカットトマト缶2缶にしてもOKですが〜買い置きあれば1缶づつがオススメ♡

このレシピの生い立ち

ベランダに冬を超えて元気よく成長してくれたローズマリーを使おうと♡新芽は柔らかでマイルドに仕上がります♡あとはうちにある乾燥ハーブスパイスをプラスしました♡
レシピID : 7501027 公開日 : 23/04/11 更新日 : 23/04/11

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