米粉の苺レアチーズタルト

室温にもどしたバターと砂糖をふんわりするまで混ぜる。
（卵黄を入れる方はこの時に１個。）

①に米粉・ＢＰ・を加えヘラで混ぜる。
お好みでアーモンドプードル、バニラオイル入れる。

牛乳を入れてひとまとめにしてラップでくるんで冷蔵庫で30分ねかせる。

粗熱を取ったら、
ゆっくり型から外し
クッキングシートを敷いてもう一度10分焼く。（焼き具合を見ながら調整）

※タルト生地の底にひび割れが出来てしまったときは溶かしたホワイトチョコを塗ったりして補強しちゃいます（＾＾；

苺とレモン汁をミキサーにかけて液状にする。

⑤と⑥を混ぜ合わせる。
八分立てにした生クリームもあわせ溶かしたゼラチンと混ぜる

⑦を流しいれる。
冷蔵庫で冷やす。
固まったら飾り付けをして、できあがり～！

備考：：：：：：
以上、レシピになりますが･･･。生地がひび割れしやすいです。

ベイクドチーズケーキ→レシピID :572461
レシピID：774333