疲れた日でもすぐできる!簡単絶品豚キムチ
作り方
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1
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ニラを3cmに切る
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2
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冷たいフライパンににんにくチューブ、しょうがチューブ各1cmと肉、酒小さじ2を入れて炒める
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3
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お肉の色が変わったらキムチ200gとニラを入れ、ニラがしんなりするまで炒める
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4
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ニラがしんなりしたら醤油小さじ2と鶏ガラ小さじ1、ごま油数滴を入れて混ぜる
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5
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
濃いめの味にした方がお米も進むしお酒にも合います!薄味が好きな方は醤油を減らしてもいいかもしれません♪
このレシピの生い立ち
仕事の帰りが遅い日に炒めるだけで食べれるご飯にしたくて作りました!切る材料もニラだけなので超簡単!お酒のお供に作る時もあります!簡単な工程で作れるのでぜひ作ってみてください♪