ハンバーガーパテ
もけもけ23号
作り方
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1
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ボールにひき肉とaを入れて混ぜます、粘りが出るまでこねます
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2
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パン粉と牛乳、粒マスタードを混ぜてこねます
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3
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粘りが出てまとまったら小分けに丸めて空気を抜きます、1個50gで10個くらいできる
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4
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平く伸ばしてフライパンに並べます
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5
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3分、3分で焼きます、完成！
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6
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タッパーに入れたり冷凍したりして下さい
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コツ・ポイント
ひき肉が冷たくない方がこねやすいです
このレシピの生い立ち
普通のハンバーグだと使いづらいので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もけもけ23号
