ソフリットで★イタリアンチキンソテー
作り方
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1
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『ぶんぶんチョッパー』で作ったソフリットを使います♪
レシピID : 7503394
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2
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鶏もも肉は塩コショウを振る。
フライパンにオリーブオイルをひき皮目から焼く。
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3
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焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火を通したら一度取り出す。
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4
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ソフリットを炒める。
※冷凍保存していた場合は冷凍のままOK!
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5
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4に★を入れて一煮立ちさせる。
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6
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お肉に5をかけて完成!
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7
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作り置きソフリットで★イタリア風ハンバーグ
レシピID : 7503412
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コツ・ポイント
・冷凍保存したソフリットは、解凍しなくても冷凍のまま使えます◎
このレシピの生い立ち
旨みが凝縮されたソースをかければ、いつものチキンソテーがワンランクアップ♡まるでお店の味になっちゃいます♪