牛角丸ごと塩おくら風
おでのおでん☆
作り方
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1
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調味料が溶けるくらいの温度で加熱して漬け込み調味料のできあがり
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2
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産毛を取り、味がしみ易い様にへたを切り落とし
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3
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2分茹で、熱いうちに調味料に漬け
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4
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冷えたら、チャック付き袋に入れ冷蔵庫で1日
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5
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器に移して完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
青豆類やアスパラも同様に調理して楽しめます。（塩昆布のちょい残りも消費できます。）
このレシピの生い立ち
牛角の この製品 大好きで 作っちゃいました。
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