卵焼きフライパンで簡単たこ焼き
作り方
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1
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ボウルにたこ焼きの粉、卵、水を入れよく混ぜる。
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2
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油を塗った卵焼き用のフライパンに1を半分流し入れ、ぶつ切りにしたたこを並べ入れる。
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3
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上から、揚げ玉とねぎを全体にちらし、残りのたこ焼きのもとを入れる。
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4
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全体に熱が回るようにアルミホイルを被せてやいていく。表面が固まってきたら、一旦皿に出してひっくり返してやく。
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5
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全体がカリッと焼けたら完成。お好みでソースや青のり、マヨネーズで!
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コツ・ポイント
お好み焼きより生地が柔らかいので、ひっくり返すのが難しいので、お皿を利用するとやりやすいです。火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
おつまみのつもりで作りましたが、子どもたちにほとんど食べられてしまいました。