とっておきのいちごアイスクリーム
ycai☆
作り方
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1
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いちごは、ヘタを取って洗う。
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2
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果肉を潰しすぎないように気をつけて。
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3
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グラニュー糖を入れて、生クリームを泡立てる。少しあとが残るくらいに。
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4
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ヨーグルトを加え、少し混ぜる。
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5
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いちごを加え、軽く混ぜる。
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6
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容器に移し、2時間ほど冷凍庫で冷やす。ジップロック等でもOK。途中、混ぜると、硬くなりすぎない。
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7
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盛りつけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
いちごの量は、好きなだけ使ってください。1パックでも十分美味しくできます。
このレシピの生い立ち
傷みやすいいちごを美味しく保存するため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
