ひじきごはん✨いなり寿司✨
katanobu
作り方
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1
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乾燥ひじきを800ccの水に30分程度、浸けて、戻します。
※炒める前によく水分を切っておきます。
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2
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人参を薄切りにします。
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3
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油揚げを細かく均等に切ります。
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4
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○調味料 を事前に作っておきます。
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5
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フライパンに少量のごま油をひき、1. を入れて中火で炒めていきます。
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6
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2. 3. も入れて、中火で炒めていきます。
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8
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お米4合に、7. の出汁を目盛3.5合を目安にいれます。
足りない場合は、お水を入れます。
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9
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ひじき煮も全部入れます。
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10
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炊飯器でかためでスイッチオンします。
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11
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炊き上がったら、塩少々ふり、よくかき混ぜます。
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12
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いなり（市販のもの）に、ひじきご飯を詰めていきます。
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13
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いりごまと紅生姜をトッピングします。
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14
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お皿に盛り付けて出来上がり！！
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コツ・ポイント
ひじきご飯そのままでも美味しいですが、そこに甘塩っぱいいなりに詰めても美味しく頂けます♪♪♪
このレシピの生い立ち
ひじきご飯もいなりも大好きで、コラボさせちゃいました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
katanobu
