ゴーヤスパムの混ぜご飯【うずら.com】
Description
料理研究家青木敦子先生のレシピです。ゴーヤーとランチョンミート(=スパム)を使ったカレー風味の混ぜご飯です。
材料
(4人分)
150g
100g
マッシュルームみじん切り
100g
サラダ油
大さじ1
金時豆ドライパック
100g
うずら卵水煮
8個
A:マッシュルームのエキス
60ml
A:ナンプラー
大さじ1
A:カレー粉
大さじ1
A:はちみつ
小さじ2
6g
600g
作り方
コツ・ポイント
・カレー粉はお好みで調節してください。
・ナンプラーが隠し味です。
・ナンプラーが隠し味です。
このレシピの生い立ち
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