自家製キャラメルでフレンチトースト

正確にはフロンティーナって言うらしいです。


「フロンティーナ」で口にするの、ちょっと恥ずかしくないですか？

こそばゆいっていうか…

慣れてない単語って、口も慣れてないから動きも悪いっていうか…

でもこれ、うちの奥さん大好きですよ。

大好きな理由は

で、肝心な出来上がりは、キャラメル味がパリパリ。

そしてナッツはコリコリ。

トーストはフカフカ。

食べればニコニコ！！

ぜひ、美味しいの作って下さい。

ここからは作り方です。

玉子と豆乳を溶いて混ぜます。

そこにパンを浸します。

ここから鉄フライパン登～場！！！

フライパンに油を引いて加熱

油を全体にのばして、

同じ様に裏面もやいたらお皿へ。

鉄フライパンそのままで、そこにグラニュー糖、豆乳、バターを入れて混ぜながら加熱します。

全体が溶けて少し焦げた感が出てきて、プラス全体が泡立ってきたらオッケー！！！

そこにすかさず切ったナッツ類を入れて

かき混ぜ絡め、お皿に移したとーすとに乗せてあげます。

これで出来上がり～～～！！

カスタマイズ出来る鉄フライパン「あじねフライパン」内田より

今回使ったフライパンはお料理する姿がキューートなフライパン