手作りなめたけ

Name: 手作りなめたけ
Yield: 4人分
Ingredients: えのきたけ 100g; しょうゆ 小さじ1; みりん 小さじ1; 酢 小さじ1/2

Description

作り置きしておくと味のちょい足しに活用できます。
電子レンジで簡単調理
～朝ごはんを食べよう～

100g

　しょうゆ

小さじ1

　みりん

小さじ1

　酢

小さじ1/2

市販のなめたけより食塩量を控えられます。豆腐、おひたし、大根おろしにかけるなど調味料がわりに使いましょう。

みんなで楽しくおいしくvol.7
レシピ提案
区立松沢小学校

レシピID : 7509637 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/06/14

世田谷保健所健康推進課の公式キッチンです。
せたがや食育メニューや適塩メニューなどのレシピをご紹介します。

1件 (1人)

2024年1月23日

初れぽ

簡単においしく作れました。市販品は味が濃く瓶ゴミが出るので、手作りが良いですね。ほうれん草と和えていただきました。