ニラと海苔炒めの画像

Description

材料少なく、簡単です。
ニラが余ってたら、ぜひ。

材料

1束
1~2枚
めんつゆ
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ニラは4~5cmに切り、サラダ油で炒める。

  2. 2

    写真

    ニラに軽く火が通ったら、海苔をちぎり入れ

  3. 3

    写真

    少し炒める。

  4. 4

    写真

    海苔にサラダ油が馴染んだら、めんつゆで味付けして、できあがり。

コツ・ポイント

サラダ油、海苔はケチらず使った方がおいしいかと思います。
今回、写真はニラ少量の束を1束に海苔1枚です。
めんつゆはお気に入りのを使ってください。少しずつ入れてくださいね。味の加減はお好みで。うちはわりと甘めのめんつゆを使っています。

このレシピの生い立ち

ある日、海苔を乗せたおひたしが余ってしまい、もったいないので炒めてみたらおいしかったんです。
レシピID : 7510018 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/21

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