お好み焼き風おやき
もけもけ23号
作り方
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1
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紅生姜を細かく刻み、ちくわも5ﾐﾘ幅くらいにサイの目切りにします
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2
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厚揚げをちぎって入れます
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3
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片栗粉、小麦粉、水を混ぜます
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4
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さっくり混ぜたら、おたまですくいフライパンで米油で焼きます
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5
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焼き色がついたら裏返し反対側も焼きます
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6
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ネギなどトッピングしてポン酢とかお好みソースで食べます
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コツ・ポイント
厚揚げは1パックに2丁入ってるやつです
ソースは好きなもので
ソースは好きなもので
このレシピの生い立ち
さつま揚げみたいにしたくて作ったらお好み焼きみたいになった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もけもけ23号
