豚肉とじゃがいものコロコロキムチ炒め♪
作り方
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1
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豚肉は1cm角に切り、塩コショウしておく。
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2
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じゃがいもは皮をむき1cm位に切り、水にさらす。その後ラップをして600Wのレンジに2分かける。(ちょうどいい柔らかさ)
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3
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フライパンに油を引き①を炒め、色が変わってきたら②とグリンピース(冷凍)・酒を加えて炒める。
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4
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全体が炒まったらキムチを加える。
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5
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一混ぜしたらもう出来上がり♪
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6
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2023年10月12日「じゃがいもキムチ」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
簡単過ぎて特になし♪
このレシピの生い立ち
少しばかり残っていた豚肉とキムチを消費する為に考えました♪