豚肉とじゃがいものコロコロキムチ炒め♪

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Description

あっという間に完成する簡単おつまみ♡コロコロ角切りにしたお肉とじゃがいものバランスがよく食べやすいですよ♪

材料 (2人分)

塩コショウ
適宜
小2
冷凍グリンピース
50g
小2
100g

作り方

  1. 1

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    豚肉は1cm角に切り、塩コショウしておく。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮をむき1cm位に切り、水にさらす。その後ラップをして600Wのレンジに2分かける。(ちょうどいい柔らかさ)

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き①を炒め、色が変わってきたら②とグリンピース(冷凍)・酒を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    全体が炒まったらキムチを加える。

  5. 5

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    一混ぜしたらもう出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2023年10月12日「じゃがいもキムチ」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪

コツ・ポイント

簡単過ぎて特になし♪

このレシピの生い立ち

少しばかり残っていた豚肉とキムチを消費する為に考えました♪
レシピID : 7510719 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みぽぽ37
キムチが残り少なかったので砂糖と醤油、みりんと酒、味の素で調整しました。仕上げにピザチーズを少量載せました。美味しかったです。

ピザチーズ乗せ♡美味しそうですね!素敵レポありがとうございました♪